Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Fish, rape, cocido en seco.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	78.51 g	78.51%
La energía (calorías)	97 kcal
Energía (julios)	406 kJ
Proteína	18.56 g	18.56%
lípido total (grasa)	1.95 g	1.95%
Ceniza	1.55 g	1.55%
Hidratos de carbono, por diferencia	0 g
Fibra, dietética total	0 g
Calcio, Ca	10 mg	0.01%
Hierro, Fe	0.41 mg
El magnesio, Mg	27 mg	0.03%
El fósforo, P	256 mg	0.26%
Potasio, K	513 mg	0.51%
Sodio, Na	23 mg	0.02%
Zinc, Zn	0.53 mg
Cobre, Cu	0.036 mg
El manganeso, Mn	0.031 mg
El selenio, Se	46.8 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	1 mg
tiamina	0.029 mg
Riboflavina	0.073 mg
La niacina	2.558 mg
Ácido pantoténico	0.173 mg
La vitamina B-6	0.277 mg
El folato, el total de	8 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	8 µg
El folato, DFE	8 µg
Vitamina B12	1.04 µg
La vitamina A, RAE	14 µg
retinol	14 µg
La vitamina A, IU	46 IU
Colesterol	32 mg	0.03%
triptófano	0.208 g	0.21%
treonina	0.814 g	0.81%
isoleucina	0.855 g	0.86%
leucina	1.509 g	1.51%
lisina	1.705 g	1.70%
metionina	0.549 g	0.55%
cistina	0.199 g	0.20%
fenilalanina	0.725 g	0.72%
tirosina	0.627 g	0.63%
valina	0.956 g	0.96%
arginina	1.111 g	1.11%
histidina	0.547 g	0.55%
alanina	1.123 g	1.12%
Ácido aspártico	1.901 g	1.90%
Ácido glutamico	2.771 g	2.77%
glicina	0.891 g	0.89%
prolina	0.656 g	0.66%
serina	0.757 g	0.76%